菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的猪脚莲藕汤怎么做好吃又简单

美味的猪脚莲藕汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

美味的猪脚莲藕汤是由猪脚和莲藕搭配一起下锅炖制作而成的一道汤,制作过程一点也不复杂,制作好的美味的猪脚莲藕汤吃起来鲜嫩多汁,适口性好,喝一口汤味道也是十分鲜美,润喉润肺,适合自己在家为家人制作这道美味,真是营养又美味。

主料

猪脚 :400
莲藕 :620

辅料

精盐 :适量
料酒 :适量
生姜适量
生抽 :适量

具体步骤

美味的猪脚莲藕汤怎么做好吃又简单 第2张

1.猪脚洗净,入锅焯沸水,捞出,冲洗干净。

美味的猪脚莲藕汤怎么做好吃又简单 第3张

2.莲藕去外皮,斩小块。

美味的猪脚莲藕汤怎么做好吃又简单 第4张

3.将猪脚、莲藕入电压力锅锅体,生姜切片加入。

美味的猪脚莲藕汤怎么做好吃又简单 第5张

4.注入适量清水,盖上锅盖,通电,按“汤”键,自动煲制。

美味的猪脚莲藕汤怎么做好吃又简单 第6张

5.下气后,加盐、生抽、料酒,调味,即可出锅,趁热享用。有葱花就加点葱花。

烹饪技巧

如果不喜欢煲太烂,可以提前10-20分钟拔掉电源,或者用砂锅小火慢煲。