美味的小白菜疙瘩汤怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

小白菜 ：适量
面粉 ：适量
鸡蛋 ：适量
胡萝卜 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1.准备好食材，小白菜胡萝卜鸡蛋面粉。

2.鸡蛋打散，菜切碎备用。

3.大号碗中放小半碗面粉用滴水顺时针搅拌成疙瘩备用。

4.锅中水烧开，把疙瘩慢慢散倒锅中，边倒边用筷子搅拌（防治疙瘩粘连）。

5.疙瘩下好后，放入胡萝卜和小白菜稍煮3分钟左右加盐（看食材多少决定时间）倒入鸡蛋液搅拌一分钟，关火完成。

6.成品，做给我家宝宝吃的有点粘稠，水量大家可以根据爱好自定。