![营养的蔓越莓司康怎么做好吃又简单]( "营养的蔓越莓司康怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
中粉 ：
100 黄油 ：
25糖 ：
15泡打粉 ：
3 牛奶 ：
10盐 ：
少许全蛋液 ：
30 辅料
蔓越莓干 ：
适量蛋黄液 ：
适量 具体步骤
1. 粉类混合,加入糖,盐, 加入切成小块儿的黄油, 用手将黄油和面粉混合搓成屑
2. 加入全蛋液和牛奶, 将面粉整成团(尽量减少揉面以免生筋)
3. 加入蔓越莓干, 将面团擀成1cm厚, 对折一下, 用圆形切模切好放入烤盘中
4. 表面刷一层蛋黄液, 预热烤箱.200度,15分钟左右, 表面呈金黄色即可
