自制芝士焗土豆泥怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

土豆 ：2只
牛肉肉末 ：2汤匙
洋葱 ：5分之1

辅料

淡奶油 ：50ml
马苏里拉芝士 ：适量
盐 ：适量
黑胡椒 ：适量
番茄沙司 ：适量

具体步骤

1. 土豆2只洗净入电蒸笼，蒸二十分钟。

2. 土豆去皮，用勺碾成泥，调入淡奶油，调匀。

3. 洋葱切成细末，牛肉末上浆（牛肉切成末，放一调羹净水调起劲，加入料酒、老抽、生粉）放入冰箱2小时。

4. 洋葱煸香，放入牛肉末炒至断生，放入番茄沙司，炒成牛肉末泥，烤盘中依次放入调好的土豆泥、牛肉末，最后洒上马苏里拉芝士，放入带烧烤功能的微波炉，用光波烤制十四分钟。

5. 成品（可以拉出丝哦）。