巧克力奶香饼干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

黄油 ：70
绵白糖 ：15
巧克力酱 ：50
低筋面粉 ：130

辅料

牛奶 ：20ml
鸡蛋 ：1个

具体步骤

1. 黄油和白糖混合，如果环境温度不够可以放进烤箱，打到最高温度1分钟，然后继续放在里面看着黄油块从大变小，取出搅拌，直到黄油和糖充分融合。

2. 加入巧克力酱

3. 将巧克力酱和黄油白糖混合物搅拌均匀

4. 加低筋粉用塑料刮刀搅拌，最后用手揉捏成光滑的面团。放入冰箱冷藏。

5. 50分钟后从冰箱取出面团，因为时间有点儿长了，面团很硬，只好用刀切成条状。第一次做没经验，应该放进冰箱时间20分钟左右取出，可以揉捏成各种型状，。

6. 放入烤箱，温度175度烤30分钟。

7. 烤好后放凉即可。虽然样子不好看，不过味道很不错。下次在成型时改进一下。

烹饪技巧

巧克力酱比较干，加面粉搅拌后不容易成型，所以最后加了少许牛奶。