奶酪巧克力饼干怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

奶油奶酪 ：70
无盐黄油 ：40
细砂糖 ：24
鸡蛋 ：1个
巧克力豆 ：60
松子仁 ：40

辅料

低粉 ：100
泡打粉 ：1/2小勺

具体步骤

1. 黄油、奶酪软化后和糖混合；

2. 搅打至顺滑状；

3. 分次加入蛋液搅拌均匀；

4. 加入过筛的低粉和泡打粉拌匀；

5. 加入巧克力豆和松子仁；

6. 搅拌均匀后呈湿软的面糊状；

7. 用两个勺子舀起面糊摊在烤盘上，用勺子轻轻按扁；将表面装饰用的奶酪切成1.5cm大小的丁，压在每片饼干的中央；

8. 放入烤箱180度烘烤20分钟左右。