诱人的宝妈三汁排骨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

今天和大家介绍的是一款名叫宝妈三汁排骨的菜肴，味道酸甜可口，排骨肥而不腻，加上排骨和排骨酱汁混搭，真的非常美味。这道菜的口味十分适合儿童和女性朋友们，吃一口算算甜甜的浇汁排骨，心里那个叫一个美滋滋，小伙伴们快快行动起来吧。

主料

排骨 ：500

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
蚝油 ：适量
番茄酱 ：适量
郫县豆瓣酱 ：适量
白酒 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

将排骨过水烫，加点点白酒，变色后，盛出，过冷水再洗干净

放葱姜蒜煎香后放排骨煎，有点焦黄焦黄，把葱姜蒜调出

放番茄酱，耗油，料酒，郫县豆瓣酱，盐，翻炒翻炒

过排骨二分之一的水 闷

收汁放蔬菜盘里，汁不要收太干了，汁沁到蔬菜里，非常好吃哦

烹饪技巧

葱姜蒜煎煎，不要烧了，下排骨煎黄点慢慢的小火把葱姜蒜挑出来，这样会秀色可餐些哦，还有盐不要放多了，因为耗油郫县豆瓣酱有咸味了