鲜香夏威夷海鲜双拼大披萨怎么做好吃又简单
夏威夷海鲜双拼大披萨，这是我最喜欢的一道披萨，首先是因为我本身比较喜欢海鲜，其次是这道面点的食材搭配是非常完美的，说实话单纯的海鲜是不适合制作披萨的，这样用其他食材来提携才能更好的显现出海鲜的鲜香风味，而且也使得披萨更加营养。
主料
橄榄油 ：5番茄 ：5个
高筋面粉 ：250
低筋面粉 ：50
盐 ：2
大蒜 ：5瓣
洋葱 ：1个
马苏里拉芝士 ：400
清水 ：180
酵母 ：3
辅料
淀粉 ：适量生抽 ：适量
披萨草 ：适量
耗油 ：适量
蘑菇 ：10个
凤梨 ：适量
芦笋 ：适量
罗勒 ：适量
虾仁 ：18个
金枪鱼罐头 ：1个
牛肉 ：100
黑胡椒 ：适量
具体步骤
1.洋葱洗净切小块
2.大蒜头洗净，和洋葱一起放入搅拌机绞碎，番茄也洗净，去皮绞碎
3.锅里放少量油，先把大蒜头和洋葱炒香，再倒入绞碎的番茄
4.放盐、黑胡椒粉、披萨草、罗勒，熬至汤汁收干即成披萨酱
5.主料里的面粉、清水、盐、橄榄油、酵母放面包机揉面并发酵
6.蘑菇洗净切片
7.锅里放适量油，放入蘑菇和盐炒熟，这一步主要是为了收蘑菇里的水，否则披萨会很湿不好吃了，汤汁收干后盛出备用
8.牛肉洗净沥干切小块，加耗油、淀粉、生抽腌制，这一步我之前已经做好了，虾仁是速冻的取出解冻
9.将虾仁和牛肉粒都炒熟，一定要收干汁水，准备好所有材料(凤梨和芝士没拍进去，请忽略边上的凉菜)
10.发好的面团取出排气揉匀，擀成和烤盘一样大的面饼，放入抹了橄榄油的烤盘里。因为不是不沾烤盘，我还垫了一张油纸，为了方便取出，用叉子在面饼上戳点小洞
11.均匀的抹上一层之前熬好的披萨酱
12.撒一层马苏里拉芝士，一侧铺上牛肉粒，一侧铺上金枪鱼(挤干水份)，再撒一层马苏里拉芝士，再牛肉粒一侧铺上蘑菇和切成小块的凤梨，另一侧放上虾仁和烫熟的芦笋粒，最后再撒上一层马苏里拉芝士
13.烤箱预热210度，中层20分钟，我没有留芝士，一次烤熟即可
14.烤好的披萨取出放在木板上，切块食用，看看这料，铺得厚厚的，做生意的话真要亏死了，哈哈
15.我爱芝士多多，我爱拉丝披萨，虽然色彩不丰富，样子不咋地，但是营养和美味绝对没问题！好吃！
