美味的油泼拌面怎么做好吃又简单
油泼拌面做法简单易学，味道鲜美，在看到名字的时候，会让人觉得它很油腻，其实并不是这样的，反而它的味道清香，没有一点油腻的感觉，对于我这个北方人来说，小时候经常吃的就是这个，到现在我都难以忘记它的味道，这个简单的面食却是心底最美好的记忆。
主料
手工面条 ：150葱 ：20
辅料
油 ：适量盐 ：适量
酱油 ：适量
姜 ：适量
醋 ：适量
具体步骤
1、准备食材，葱切葱碎，姜切丁
2、备一碗，酱油3勺，盐少许，醋几滴。调成料汁
3、锅内热水，煮熟面条。捞出备用
4、熟的面条胡萝卜油菜摆在盘中，放上葱碎，倒入酱汁
5、锅内热油，放入姜爆香
6、接着泼在面上，搅拌一下，可以开动了
