![美味又简单的油泼面怎么做好吃又简单]( "美味又简单的油泼面怎么做好吃又简单")
准备时间:
2分钟 烹饪时间:
15分钟主料
新鲜宽面 ：
1份 辅料
黄豆芽 ：
适量 青菜 ：
2棵葱 ：
适量蒜 ：
半头生抽 ：
2勺麻油 ：
小半勺陈醋 ：
2勺 香菜 ：
1根盐 ：
适量鸡精 ：
适量食用油 ：
适量辣椒面 ：
适量黑
胡椒粉 ：
适量 具体步骤
1. 将豆芽、青菜焯水断生，盛出后放在干净碗中。
2. 煮面的时候将葱、蒜处理成葱沫、蒜沫，香菜切断。将两勺生抽，小半勺麻油，半勺盐，适量鸡精，两勺陈醋单独放入一个碗中拌匀。
3. 煮熟的面条过凉水后盛出放入豆芽青菜碗中。淋上调好的调料。将葱沫、蒜沫、香菜段、辣椒粉、黑胡椒粉码在面上，分两次浇上热油。拌匀后就开动吧～
