美味樱桃蛋挞怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

吃多了了外面卖的樱桃蛋挞，何不自己动手做一下呢。樱桃蛋挞是一个凉爽的小甜食，不过自己做的话，完全可以按自己的口味来，做出健康不长胖的蛋挞。它最好的是可以让人吃了很惬意，自己在家闲暇之时最适合做些小甜食来犒劳自己，行动起来。

主料

淡奶油 ：70
冷冻蛋挞皮 ：9个
鸡蛋黄 ：60

辅料

樱桃 ：适量
牛奶 ：70
白糖 ：50
炼乳 ：7
低筋面粉 ：7

具体步骤

准备好原料

把樱桃用吸管戳下樱桃的种子

然后剖开取出种子

放入25克白糖淹渍1个小时

把炼奶、牛奶、淡奶油、25克的白糖混合在一起加热到白糖溶化

放凉后加入蛋黄和过筛后的低筋面粉，搅拌均匀

挞水用漏勺过滤

把樱桃放到蛋挞皮中

然后倒在挞皮中，烤箱用220度烤20分钟