可爱的樱桃蛋挞怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
牛奶 :60
白糖 :20
低筋面粉 :6
淡奶油 :60
蛋挞皮 :10个
樱桃 :适量
樱桃蛋挞是非常精致、可爱的一道甜点,金黄色泛着油光的蛋挞上面,有一粒红色的樱桃点缀在蛋挞中央,就像一颗珍珠似的,煞是好看。因其好看可爱又香甜,所以小宝宝们特别喜欢。可以从蛋糕店里购买,也可以自己加工制作,如果是刚刚做好的,应该更招人喜欢。
主料
蛋黄 :2个牛奶 :60
白糖 :20
低筋面粉 :6
淡奶油 :60
蛋挞皮 :10个
辅料
炼乳 :10樱桃 :适量
具体步骤
将淡奶油,牛奶,炼乳,白糖放入干净盆中。
隔热水搅拌均匀至白糖融化
取两个蛋黄搅拌均匀。
加入到奶液中搅拌均匀。
筛入低粉搅拌均匀。
将蛋挞液过筛。
倒入蛋挞皮中七八分满。
放入樱桃。
烤箱预热,200°中层,烤20分钟左右蛋挞表面有焦斑即可