营养当归生姜羊肉汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

当归生姜羊肉汤的做法是新鲜的羊肉放入姜蒜，在吃水冷水中慢慢的加热去的票羊骚味。然后准备好胡萝卜小块。生姜片。然后把打老起的羊肉和生姜，当归片，胡萝卜块，放入砂锅中用小火烹饪。大概用一个小时半的时间。然后生姜当归羊肉汤就炖好了。盛出一碗香味扑鼻。

主料

羊肉 ：500
胡萝卜 ：200

辅料

盐 ：适量
当归 ：适量
油 ：适量
生姜 ：适量

具体步骤

1.准备好食材

2.胡萝卜切滚刀块

3.生姜切片

4.羊肉切块冷水下锅， 焯去血沫洗净

5.放入砂锅里，一次性加入足量的水

6.加入胡萝卜块

7.加入当归

8.加入生姜，一起炖一个半小时左右，待羊肉软烂后完成。

烹饪技巧

1、在吃的时候，捞出当归和姜片，这样口感会好一些。