好吃的葱油萝卜条干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

葱油萝卜条干是一道走进了家家户户的一碗家常菜，这道菜闻着很香，吃起来碎碎的，口感很好，很是下饭。小时候只要看到桌上有这碗菜总要多吃两碗，而且这道菜也是一道很好的下酒菜，葱油萝卜条干做法很是简单，轻轻松松就能学会，一点也不难。

主料

萝卜条干 ：200

辅料

大葱 ：1根

具体步骤

1.一根大葱切碎

2.萝卜干一把，加水泡2个小时，上锅蒸十分钟，晾凉

3.比平时炒菜多1倍的油，油开了放葱花炸

4.炸到葱香四溢，有点儿微焦的感觉，出锅

5.另起锅放油，油8成熟的时候放半碗酱油，加适量十三香或者花椒面，盐，糖，冒泡立刻出锅，酱油下锅开的很快，提前把调料准备好

6.待萝卜条，酱油，葱花都凉透了，先拌酱油，再拌葱花，葱香四溢，佐粥最棒

烹饪技巧

1、萝卜干不要泡太久，2个小时左右，萝卜干没有时间做可以网上买哦。