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家常的葱油萝卜片怎么做好吃又简单

家常的葱油萝卜片怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

葱油萝卜片,雪白的萝卜加上嫩绿的香葱相互映衬,不仅家常易做,味道也是,鲜美可口有谚语说;冬吃萝卜夏吃姜,不请郎中开药方。在炎热的夏季吃姜,冬季吃萝卜,这是与中医医理极为合拍的养生经验。食材极为简单,吃惯了大鱼大肉,来上这么盘香葱萝卜片,解腻又爽口,不妨试着为家人来上这么一手。

主料

白萝卜 :500
香葱 :20

辅料

油 :5
盐 :2
味精 :2

具体步骤

1.白萝卜彻底冲洗干净切半圆片。

2.锅中加油下入白萝卜加盐翻炒,下味精翻炒片刻。

3.将白萝卜捞出沥干水分摆盘。

4.小葱洗净,切碎备用。

5.锅中下油放入小葱,熬制葱油。

6.小葱由绿变黄后将葱油浇于白萝卜上。

烹饪技巧

1、加入一点胡萝卜不仅颜色搭配好看,营养也会更加丰富哟。