易做的珍珠肉丸怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

糯米 ：100
猪肉末 ：500

辅料

红油 ：适量
鸡汁 ：适量
味精 ：适量
盐 ：适量
花椒 ：适量
豆粉 ：适量
牛肉酱 ：适量
青花椒油 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.准备猪肉末，糯米

2.猪肉末中加入盐，花椒，味精，鸡汁，豆粉搅匀上劲

3.肉丸都裹上糯米

4.放入蒸格，开水上汽蒸40分钟

5.蒸好取出洒上葱粒

6.用牛肉酱，青花椒油，红油，味精制成料汁

7.淋上完成

烹饪技巧

淋上料汁更好吃了