「简单版」小鸡炖蘑菇怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

榛蘑 ：50
黄花菜 ：50
鸡肉 ：250
蘑菇 ：6个

辅料

油 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.准备鸡肉，鸡腿

2.把榛蘑泡发

3.其它 蘑菇和黄花菜一起泡发

4.先把鸡肉煎香

5.全部材料一起下炒一会

6.下水，没过所有的材料

7.大概是45分钟吧，收汁

烹饪技巧

鸡肉和鸡腿必须先煎才会香，很下饭。