色泽光亮的清炒生菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

生菜 ：250

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
大蒜 ：3颗

具体步骤

1.把生菜洗干净用手分段

2.大蒜入锅炒香

3.蒜香后炒入生菜，大火，加入少许盐即可出锅

4.快炒后生菜出锅

烹饪技巧

生菜需用大火快炒，大蒜具有抗菌的功效，加入青菜中会有股独特的香味；