色泽光亮的胡萝卜蛋炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

胡萝卜 ：20
米饭 ：100
鸡蛋 ：50

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
葱花 ：10

具体步骤

1.剩米饭一碗。

2.鸡蛋两枚。

3.胡萝卜、葱切小粒。

4.起油锅，下蛋液，滑炒成型。

5.下米饭，将米饭炒散，和鸡蛋均匀炒拌。

6.下胡萝卜粒炒匀，加盐、生抽，让炒饭入味。

7.加葱粒，炒拌均匀，即可。

烹饪技巧

1、米饭在炒制过程中，要耐心炒散。2、加生抽让炒饭更提味。