![香飘的番茄土豆丝怎么做好吃又简单]( "香飘的番茄土豆丝怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
土豆 ：
500 番茄 ：
100 辅料
麻辣鲜 ：
适量 大蒜 ：
3瓣油 ：
适量盐 ：
适量干
辣椒 ：
2个葱 ：
10 香菜 ：
10 姜 ：
5 具体步骤
![香飘的番茄土豆丝怎么做好吃又简单 第2张]( "香飘的番茄土豆丝怎么做好吃又简单 第2张")
1.土豆去皮洗净切丝，番茄切小丁，香菜切段，蒜，干辣椒
![香飘的番茄土豆丝怎么做好吃又简单 第3张]( "香飘的番茄土豆丝怎么做好吃又简单 第3张")
2.蒜，姜，干辣椒，葱，香菜切末
![香飘的番茄土豆丝怎么做好吃又简单 第4张]( "香飘的番茄土豆丝怎么做好吃又简单 第4张")
3.炒锅倒油烧热，放入葱，姜，蒜，干辣椒末爆香
![香飘的番茄土豆丝怎么做好吃又简单 第5张]( "香飘的番茄土豆丝怎么做好吃又简单 第5张")
4.加入土豆丝翻炒
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5.翻炒两分钟后加盐
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6.加入麻辣鲜翻炒
![香飘的番茄土豆丝怎么做好吃又简单 第8张]( "香飘的番茄土豆丝怎么做好吃又简单 第8张")
7.入番茄丁继续翻炒
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8.翻炒五分钟后放入香菜
![香飘的番茄土豆丝怎么做好吃又简单 第10张]( "香飘的番茄土豆丝怎么做好吃又简单 第10张")
9.翻炒一下就可以出锅了
烹饪技巧
炒土豆的时候要快速翻炒，这样出来的土豆脆好吃
