关于羊棒骨汤的餐饮精选

美味的羊棒骨汤怎么做好吃又简单

美味的羊棒骨汤怎么做好吃又简单

2020-05-23
准备时间:30分钟    烹饪时间:50分钟买了很多新鲜的羊棒骨准备回家用来煲羊棒骨汤,在冬天的时候能吃上一碗热乎乎的羊棒骨汤也算非常温暖的反正冬天也很闲再好在家里也没有什么事情。熬好...
棒骨藕汤怎么做好吃又简单

棒骨藕汤怎么做好吃又简单

2019-12-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料棒骨:1盒葱末:适量莲藕:1长节生姜:适量葱结:适量花椒粒:适量辅料盐:适量料酒:适量胡椒粉:少许具体步骤1.锅内坐水,放花椒,生姜1块拍碎,葱结1个,下剁裂的棒骨,加入1...
萝卜棒骨汤的做法 萝卜棒骨汤家常做法 萝卜棒骨汤怎么做

萝卜棒骨汤的做法 萝卜棒骨汤家常做法 萝卜棒骨汤怎么做

2024-02-01
“自小,爷爷就给我说“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”。萝卜富含钙质和维生素C,具有促进消化、消炎及解毒作用,但需借助于肉才能被人体所吸收。萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。刚好棒子骨又含...
大骨棒冬瓜汤的做法 大骨棒冬瓜汤怎么做

大骨棒冬瓜汤的做法 大骨棒冬瓜汤怎么做

2023-12-30
“毛冬瓜下来了,每个菜摊上都有,买一个和猪棒骨做个烫吧,解馋又不腻。”食材明细主料猪棒骨(3块)毛冬瓜(1/2个)辅料蒜(2瓣)姜(4片)大葱(2段)小葱(1根)香菜(1根)小米椒(2个)调料香叶(2片)大料(2个)桂皮(1块)陈皮(1块)花椒(1勺)料酒(3勺)盐(4勺)酱油(4勺)胡...
棒骨莲藕汤的做法 棒骨莲藕汤怎么做

棒骨莲藕汤的做法 棒骨莲藕汤怎么做

2024-01-11
“煨好的藕汤味道香浓清甜,汤色浓稠奶白,肉酥而不烂,藕块粉糯又不失清脆,鲜而不腻。汤中有藕的香,藕中有肉的味,太好喝了。经过长时间的熬制,骨头里的胶原蛋白、矿物质都可以融入到汤里,使人体更易吸收这些营养可以补钙。喝上...
毛薯棒骨汤的做法 毛薯棒骨汤怎么做

毛薯棒骨汤的做法 毛薯棒骨汤怎么做

2024-02-23
“这道汤,没有加入其它复杂的调料,基本还是保持了食材原有的味道。喝起来微微带有一点毛薯的甜味。毛薯小部分也已经炖化到汤里。肉骨轻咬即可脱骨,毛薯软烂,甘香。少量的葱丝,有淡淡的葱香味。棒骨一般意义上就是猪肉的小...
羊骨汤的做法 羊骨汤怎么做

羊骨汤的做法 羊骨汤怎么做

2023-12-28
食材明细主料羊骨(适量)枸杞子(少许)红枣(少许)辅料香菜(适量)香葱(适量)姜片(少许)调料盐(少许)料酒(少许)白醋(少许)米酒(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊骨汤的做法步骤1、备:羊骨(包含羊蹄,耳朵,羊脑,尾巴)。2、锅中放水,将羊骨...
海带棒骨汤的做法 海带棒骨汤怎么做

海带棒骨汤的做法 海带棒骨汤怎么做

2024-02-26
“海带,有“碱性食物之冠”之称。,海带含有大量的碘元素,食用海带有防治缺碘性甲状腺肿的作用;海带氨酸及钾盐有降压作用;藻胶酸和海带氨酸有降血清胆固醇的作用。海带同棒骨一起煮汤,吃起来非常清淡,非常适合夏季食用。”食...
棒子骨藕汤的做法 棒子骨藕汤怎么做

棒子骨藕汤的做法 棒子骨藕汤怎么做

2024-01-07
食材明细主料棒子骨(1根)藕(2段)辅料姜(2片)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)棒子骨藕汤的做法步骤1、棒子骨焯水。2、棒子骨焯水,藕去皮,姜切片。3、把棒子骨、姜放入砂锅,熬1小时。再加入藕。4、藕拍烂,切块也可以。5、加入...
莲藕棒骨汤的做法 莲藕棒骨汤怎么做

莲藕棒骨汤的做法 莲藕棒骨汤怎么做

2024-01-08
“这个季节我最喜欢这款汤了,用肉骨煲汤,营养成分损失最少,让骨头里的蛋白质、脂肪、胶质等可溶有机物慢慢向外渗出,至汤稠骨头酥软为止,加入里面的莲藕也变得软绵又好吃。记得煲汤时要一次性将水加足,不添水、不停火。也可...
棒骨玉米汤的做法 棒骨玉米汤怎么做

棒骨玉米汤的做法 棒骨玉米汤怎么做

2023-12-27
食材明细主料大棒骨(两块)甜玉米(一根)胡萝卜(一根)红枣(数枚)茶树菇(少许)辅料葱(适量)料酒(适量)盐(适量)清水(适量)姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)棒骨玉米汤的做法步骤1、大棒骨提前一小时用清水浸泡,除去血水,冷水入锅,放葱...
羊棒骨炖酸菜的做法 羊棒骨炖酸菜怎么做

羊棒骨炖酸菜的做法 羊棒骨炖酸菜怎么做

2024-01-13
食材明细主料羊棒骨(250g)酸菜(一包)辅料葱(一节)姜(一块)八角(半个)桂皮(5g)白酒(一瓶盖)盐(少许)酸咸(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊棒骨炖酸菜的做法步骤1、将羊棒骨凉水下锅,煮开后关火洗净。2、砂锅加入足量的水(汤需要炖三个小时...
牛棒骨高汤的做法 牛棒骨高汤怎么做

牛棒骨高汤的做法 牛棒骨高汤怎么做

2024-02-28
“每100克牛骨髓含蛋白质36.8克、钙304毫克,是高蛋白、低脂肪及含优质有机钙的富营养原料,很多壮骨粉、补钙产品所用原料就是来自牛骨髓。牛骨髓含有大量蛋白质,如磷质、磷蛋白,氨基酸,维生素A、B1、B2、D、骨胶、软骨素等...
苦藠棒骨汤的做法 苦藠棒骨汤怎么做

苦藠棒骨汤的做法 苦藠棒骨汤怎么做

2024-02-23
“说到苦藠,北方人也许不知道它是什么东西,但对川、渝、黔地区的人来说,谁都知道这是一种性味特别的蔬菜.犹如云南人常吃的薄荷,北方人钟爱的茴香一样,既可当蔬菜单独食用,又能在烹调中起到增香调味的作用,只不过苦藠...
棒骨汤的做法 棒骨汤怎么做

棒骨汤的做法 棒骨汤怎么做

2023-12-31
“棒骨是猪的小腿骨,骨髓很丰富,营养很高。”食材明细主料棒骨(两根)辅料姜(适量)白酒(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)棒骨汤的做法步骤1、准备好食材。2、棒骨剁成大块,冷水上锅,焯水(水里加点白酒)。...
大棒骨冬瓜汤的做法 温暖你的胃——大棒骨冬瓜汤 大棒骨冬瓜汤怎么做

大棒骨冬瓜汤的做法 温暖你的胃——大棒骨冬瓜汤 大棒骨冬瓜汤怎么做

2024-02-28
“天儿是越来越冷了,供暖都半个月了。当你迎着瑟瑟的寒风,下班后匆匆的走在回家的路上,一定期待餐桌上有碗热汤在等着你。今天我就请你喝碗热汤喽!!”食材明细主料猪腿骨(适量)冬瓜(适量)辅料香菇(适量)枸杞(适量)葱(适量)姜(适量)配料...
酱香羊棒骨的做法 酱香羊棒骨怎么做

酱香羊棒骨的做法 酱香羊棒骨怎么做

2023-12-27
“羊肉性温滋补,特别适合冬天食用,今天的羊棒骨特别新鲜,用来做一个特别入味的酱香羊棒骨。”食材明细主料羊棒骨(1500g)辅料葱(适量)姜(适量)啤酒(1罐)调料黄豆酱(1勺)烧烤酱(1勺)甜面酱(1勺)郫县豆瓣酱(1勺)白芷(适量)花椒(适量)孜然粒(适量...
香浓羊棒骨的做法 香浓羊棒骨怎么做

香浓羊棒骨的做法 香浓羊棒骨怎么做

2024-01-04
“羊是食草动物,因此羊肉比牛肉的肉质更加细嫩,容易消化。高蛋白、低脂肪、羊肉性温是冬季防寒温补的美味之一,可收到进补防寒的双重功效。此款羊棒骨肉质细嫩、味香浓郁、颜色诱人。”食材明细主料棒骨(3个)辅料料酒(适量)...
萝卜棒骨汤的做法 萝卜棒骨汤怎么做

萝卜棒骨汤的做法 萝卜棒骨汤怎么做

2024-01-11
食材明细主料白萝卜(1只)棒骨(500g)辅料姜(5块)料酒(5ml)陈醋(5ml)蒜(5块)盐(半匙)葱(5块)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)萝卜棒骨汤的做法步骤1、将棒骨洗干净,放冷水里泡十多分钟,主要为了尽可能泡出血水2、将萝卜切丁,并切好适量葱...
棒骨滑肉汤的做法 棒骨滑肉汤怎么做

棒骨滑肉汤的做法 棒骨滑肉汤怎么做

2024-01-01
“这是一道典型的农家菜。采用简单的烹饪做法,做出来的肉片特别的好吃。”食材明细主料棒子骨(一根)炖菜料包(一包)白萝卜(一根)猪瘦肉(一块)娃娃菜(一颗)鸡蛋(一个)葱姜蒜(适量)花椒(少许)辅料盐(少许)玉米淀粉(半碗)鸡精(少许)五香粉(半匙)咸...
棒棒骨头汤的做法 棒棒骨头汤怎么做

棒棒骨头汤的做法 棒棒骨头汤怎么做

2024-02-29
“今个去华润万家本来准备买排骨吃,可是一眼就撒到了这个棒棒骨,嗯......抵挡不住的诱惑啊......!!晚上就煲它了!!”食材明细主料棒棒骨(二斤)辅料葱段(适量)姜片(适量)配料冰糖(适量)盐(适量)料酒(适量)香醋(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗...
棒骨杂菌汤的做法 棒骨杂菌汤怎么做

棒骨杂菌汤的做法 棒骨杂菌汤怎么做

2024-02-26
“一道味道鲜美营养丰富的汤菜。大棒骨熬的清汤在和各种菌类煮,汤清味美,非常适合在炎热的夏季食用。”食材明细主料棒骨(500g)杏鲍菇(75g)蟹味菇(75g)辅料葱(15g)姜(10g)盐(适量)清水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)棒骨杂菌...
棒骨萝卜汤的做法 棒骨萝卜汤怎么做

棒骨萝卜汤的做法 棒骨萝卜汤怎么做

2023-12-29
食材明细主料棒骨(一根)白萝卜(一个)辅料料酒(适量)姜片(适量)葱(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)棒骨萝卜汤的做法步骤1、准备好棒骨,清洗干净,剁成大块。2、白萝卜去皮,切成大块。3、棒骨凉水上锅加料...
羊骨汤的做法 冬日暖身汤——羊骨汤 羊骨汤怎么做

羊骨汤的做法 冬日暖身汤——羊骨汤 羊骨汤怎么做

2023-12-29
食材明细主料羊棒骨(1500g)羊龙骨(1000g)辅料胡萝卜(500g)黄胡萝卜(500g)冬瓜(500g)调料姜(1块)花椒(5g)茴香(5g)地椒(5块)香菜(适量)小葱(适量)盐(20g)白胡椒粉粒(5g)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)羊骨汤的做法步骤1、羊龙骨即羊蝎子,羊棒骨...
冬瓜棒骨汤的做法 冬瓜棒骨汤怎么做

冬瓜棒骨汤的做法 冬瓜棒骨汤怎么做

2024-02-26
食材明细主料棒骨(500g)辅料东瓜(200g)配料姜(适量)葱段(适量)八角(适量)花椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冬瓜棒骨汤的做法步骤1、棒骨洗净,放入锅内,加入八角,花椒。姜拍扁放入。加水2、大火煮开后转小火,放入葱段...