可口的香葱芝士粉手撕包怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟
水 :80
黄油 :18
高粉 :130
低粉 :35
奶粉 :8
蛋液 :15
细糖 :20
盐 :3
火腿 :1
芝士粉 :适量
芝士就是力量,芝士真是一种美好的东西,为了吃芝士,就算是胖十斤也无所谓啊,芝士做面包最好吃了,所以我们今天要做的就是可口的香葱芝士粉手撕包。手撕包顾名思义就是可以用撕来吃的,大大的一个,吃一个就非常饱了,可口的香葱芝士粉手撕包美味到不行。
主料
汤种 :28水 :80
黄油 :18
高粉 :130
低粉 :35
奶粉 :8
蛋液 :15
细糖 :20
盐 :3
辅料
葱 :适量火腿 :1
芝士粉 :适量
具体步骤
1.除黄油外全部放入面包机揉约15分钟
2.加入黄油揉后重新按揉面程序,揉23分钟
3.烤箱发酵约60分钟
4.揉去汽泡醒20分钟
5.擀开一大片约1cm厚,切小格片
6.洒配料
7.叠放在吐司盒
8.烤箱放温水二发约40分钟
9.170度加盖30分钟,开盖5分钟