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葱香芝士面包怎么做好吃又简单

葱香芝士面包怎么做好吃又简单
准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟

主料

高筋面粉140
牛奶(原方是水) :80
糖 :20
黄油 :15
鸡蛋液 :10
酵母 :5ml
盐 :2.5ml

辅料

沙拉酱 :2
马苏里拉芝士 :60
葱 :2

具体步骤

1. 根据一般面包制作方法,把所有制作面包的材料揉成面团, 揉出拉出薄膜的扩展阶段,发酵到2.5倍,把面团排出空气,分6份揉圆,15分钟发酵。

2. 取中间发酵好的面团,用手搓成长条。放在烤盘上,用手压一压,稍微变扁。

3. 把6根面包条做好,整形好的面团进行最后发酵,变成原来2倍大。

4. 在面团上挤上线条状的沙拉酱。

5. 撒上芝士,放入预热180度的烤箱,烤15分钟,等芝士融化成金黄色出炉,撒上干葱。