诱人的肉丝面怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面条 ：250
肉丝 ：100
西红柿 ：2个
青菜 ：100

辅料

鸡精 ：
葱 ：
香油 ：
水 ：
盐 ：
姜 ：
酱油 ：

具体步骤

1.肉切成片或者丝

2.葱洗净切成葱花

3.姜洗净切片，最好不要去皮直接切

4.小火，加入适量油，加花椒和八角，把八角掰开更容易出味，慢慢炒香

5.把炒香的花椒和八角捞出，放入葱姜煸香以后下入肉片煸炒（拍的时候忘了放葱姜了，大家不要忘哦～）

6.炒到肉变色，由卷曲变得舒展的时候，加入老抽翻炒，这样会有酱香的味道

7.酱油炒出香味后加入热水，依据家里人口多少适量加水，把切好的西红柿也放进去

8.等水再次烧开，再煮一会儿，等西红柿煮出味道以后下入面条

9.等面条快煮熟的时候，加适量盐和鸡精，下入青菜

10.青菜很容易熟，不要煮的太久，出锅前滴一些香油即可