自制核桃香蕉松饼怎么做好吃又简单
自制核桃香蕉松饼，拥有核桃的香味，和香蕉结合在一起，真的很美味，今天我要跟大家分享的另一种主食就是——自制核桃香蕉松饼，一直很喜欢吃煎饼，所以就经常琢磨着各种煎饼的做法，自制核桃香蕉松饼是我最喜欢并且最容易做的煎饼了。可以当作早点或者下午茶。
主料
蛋糕粉 ：90辅料
盐 ：2蜂蜜 ：1/2茶匙
白糖 ：20
糖粉 ：适量
朗姆酒 ：15ml
熟山核桃 ：适量
葵花籽油 ：37
鸡蛋 ：3个
香蕉 ：2个
具体步骤
1.准备所有食材
2.香蕉去皮切成均匀的薄片，一半的山核桃用擀面杖擀碎
3.鸡蛋嗑入盆里，加入2克盐和白糖打发用牙签插入一厘米不会倒下即可
4.过筛蛋糕粉
5.翻拌均匀后沿刮刀倒入油
6.翻拌至油和蛋糊完全融合
7.不粘锅烧热后转小火，加入一勺蛋糊
8.煎至表面有气泡蛋糊不流动
9.翻面再煎一分钟即可出锅至全部做好
10.用30毫升朗姆酒和1/2茶匙的蜂蜜混合均匀成糖浆
11.取一片饼刷上糖浆
12.再加上香蕉片和核桃碎
13.反复叠加后表面再筛上少许糖粉加入山核桃即可上桌
1.这道松饼一定要把蛋糊打发到位才能有松软的口感。2.煎的时候一定要用小火
