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自制核桃饼干棒怎么做好吃又简单

自制核桃饼干棒怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

家里有小孩子的家庭对于食物的要求是要比一般家庭高的,既要保证食物的好吃程度,又得注意食物的安全卫生状况。如果你的家里有小孩子,如果你担心小孩子吃到不卫生的东西,那就自己动手做吧,比如做一个好吃的核桃饼干棒,就很合适啦。

主料

泡打粉 :3
黄油 :75
盐 :3
细砂糖 :10
鸡蛋50
低筋面粉 :150

辅料

核桃 :适量

具体步骤

自制核桃饼干棒怎么做好吃又简单 第2张

1.先把黄油切小块软化。软化好的黄油打至蓬松后加入细砂糖。用电动打蛋器打至体积膨大,颜色发白。

自制核桃饼干棒怎么做好吃又简单 第3张

2.备好蛋液,打均

自制核桃饼干棒怎么做好吃又简单 第4张

3.分次加入蛋液,每加一次都充分搅打均匀。

自制核桃饼干棒怎么做好吃又简单 第5张

4.打至顺滑状态。

自制核桃饼干棒怎么做好吃又简单 第6张

5.低粉里加入泡打粉,盐用刮刀翻拌均匀

自制核桃饼干棒怎么做好吃又简单 第7张

6.备好核桃仁

自制核桃饼干棒怎么做好吃又简单 第8张

7.加入果仁

自制核桃饼干棒怎么做好吃又简单 第9张

8.移至硅胶垫上,

自制核桃饼干棒怎么做好吃又简单 第10张

9.在面团上盖一块保鲜

自制核桃饼干棒怎么做好吃又简单 第11张

10.用擀面杖擀至厚1厘米左右的片。

自制核桃饼干棒怎么做好吃又简单 第12张

11.切成长度适宜的小条。

自制核桃饼干棒怎么做好吃又简单 第13张

12.用刮板移至烤盘。

自制核桃饼干棒怎么做好吃又简单 第14张

13.放入烤箱中层,上下火,170度烤15分钟左右。

烹饪技巧

1、如果温度比较高的话,建议放冰箱冷藏一会再拿出来擀,这样好切条,而且移至烤盘也比较好操作。