家常螃蟹怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.09W 大中小设置文字大小 准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟主料 梭子蟹 :1只 辅料料酒 :1勺生姜 :适量 小葱 :2根生抽 :1勺 具体步骤1. 螃蟹洗净切成4份。2. 锅里下油加热,放姜片煸出香味,把螃蟹竖放锅底(有肉朝下,一加热肉质收紧锁住鲜味)。煎一会翻个面煎。3. 淋入黄酒,生抽,加点氺盖上烧。4. 水份稍干,蟹壳变红,肉变白色。可以出锅了。 TAG标签:螃蟹 家常 家常螃蟹 好吃 #