家常炒螃蟹怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.92W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料葱 :适量 姜 :适量料酒 :适量 醋 :适量糖 :适量生抽 :适量盐 :适量高汤 :适量 辅料 具体步骤1. 螃蟹洗净,上锅蒸5分钟,取出。2. 把螃蟹壳打开,去肺和腮,从中间把螃蟹劈成两半。3. 葱切段,姜切片,在碗中放入料酒,醋,糖,生抽和少许盐拌匀备用。4. 锅入油,五成热时放入葱姜炒出香味,放入螃蟹翻炒。5. 倒入准备好的汁,再放入少许高汤,大火烧开,翻炒5分钟,收汁即可。 TAG标签:红烧螃蟹的 好吃 家常 螃蟹 #