口感极佳的茭白炒木耳怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

茭白 ：460
水木耳 ：500

辅料

鸡精 ：适量
清水 ：适量
大蒜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.茭白洗净切滚刀片备用。

2.水发木耳洗净切小片和蒜切片备用。

3.热油锅，放大蒜片爆香。

4.入木耳翻炒片刻。

5.然后把茭白放进去一起翻炒，炒时如果觉得干加适量的水翻炒，加盐调料。

6.最后加鸡精出锅。

烹饪技巧

炒时如果觉得太干，可以加适量的水一起炒。