美味的酒酿彩色丸子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

我觉得美味的酒酿彩色丸子其实就是我们平时所吃的汤圆。大家都知道过年的时候一般都会吃汤圆，意味着团团圆圆。现在随着时代的发展，其实不管什么时候都有汤圆买，而且还有五颜六色的汤圆买。以前我们会去超市买来吃，后来就自己在家里面做，吃起来也比较放心。

主料

酒酿 ：50
糯米粉 ：100

辅料

开水 ：适量
白砂糖 ：适量

具体步骤

1.开水一点点的加入糯米粉里面，揉成面团

2.分团子，加入色素，揉成各种颜色的面团

3.再将面团揉成小丸子

4.煮开一锅水

5.把糯米丸子放入煮熟

6.最后倒入酒酿，根据自己的口味加入适量的白砂糖就可以了

烹饪技巧

1、酒酿本来就有甜味，所以不用加太多糖。2、可以用蔬菜汁来调色。