准备时间:
25分钟 烹饪时间:
5分钟彩色饺子皮是将紫甘蓝、菠菜、胡萝卜分别用搅拌机榨出汁水,倒入面粉里显现出鲜艳的色彩,醒20分钟,再擀饺子皮,蒸五分钟左右就可以出锅。彩色饺子皮色彩鲜艳,引起孩子的兴趣,可以改善他们挑食的坏习惯。当然啦,这个全家大小都可以食用哦。
主料
面粉3份 :
300 紫甘蓝 :
500 菠菜 :
500 胡
萝卜 :
500 辅料
水 :
1000 具体步骤
菠菜去根洗净,开水焯熟,搅拌机打成泥。
紫甘蓝洗净,撕成小块,加点水,搅拌机打成泥。
胡萝卜洗净去皮,切成薄片或者丝,加点水,这个水量要用得比紫甘蓝的多些,搅拌机打成泥。
分别加入面粉和成面团。图片是这三色外加一个原色的。