营养红豆酒酿小丸子怎么做好吃又简单
红豆可以缓解疲劳，促进消化，易于吸收，红豆为粗纤维食物，因为香甜软糯，可以搭配多种食材制作出可口美食，红豆营养丰富，运用烹饪的手法，将红豆变为营养新宠，这样既保留了红豆的营养成分，又美味可口。红豆酒酿小丸子营养均衡，合适小朋友食用。
主料
红豆 ：150粳米 ：50
米酒 ：适量
小丸子 ：适量
辅料
梨汁冰糖 ：适量干桂花 ：适量
具体步骤
红豆浸泡一夜
砂锅放水，一定要多多的水，加入红豆
煮至红豆出沙
粳米用水浸泡半小时，然后下锅，煮到米开花
米酒一盒，直接倒进锅里，这时可以加入梨汁冰糖了
藕粉用温水搅拌，一定要偏凉的水哦
另取一锅下小丸子，煮到浮起1分钟即可
锅再次煮沸后加入藕粉，一边加一边搅拌哦，一点点的加
加入桂花和煮好的小丸子，搅一搅就可以出锅啦
