准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
萝卜皮 :
250 五花肉 :
250 辅料
盐 :
适量红椒 :
适量小葱白 :
适量油 :
适量蒜粒 :
适量 八角 :
适量 具体步骤
1.泡好的萝卜皮
2.五花肉切配好3CM左右
3.配料切配
4.小葱切断,八角分片
5.少量油煎五花内
6.至双面金黄
7.下萝卜皮,蒜头,八角,翻炒后加100G水焖煮5分钟
8.起锅前加入红椒,调生抽,鸡精,适量盐。
9.起锅,好吃来了
烹饪技巧
不论如何说,老家过了霜期的萝卜制成的萝卜皮就是特别甜美的。泡萝卜皮的水建议用饮用水哦