准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
包心菜 :
160 年糕 :
2根小米辣炒猪心 :
110 辅料
油 :
适量盐 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
1.食材:年糕、包心菜(已清洗切开)、小米辣炒猪心(剩菜)
2.将年糕放在案板上切成片,待用。
3.烧锅倒油烧热,下入包心菜翻炒翻炒。
4.随后,合入切好的年糕翻炒一下。
5.接着,加适量的清水煮开,煮上2——3分钟。
6.然后,合入猪心翻动一下。
7.最后,加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.调味翻匀,即成。
烹饪技巧
家常吃食,随意做。