准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟这道辛辣的双辣蒜香空心菜,可能喜欢吃清淡点的朋友会觉得这一道菜比较辣,不过我想告诉大家的是,这道空心菜正是因为有了这辣椒才有了特点,加了一点点辣,势必会觉得不错,空心菜又是这个季节的菜,多试试,我相信朋友们会喜欢的呢。
主料
空心菜 :
500 辅料
蒜 :
适量 具体步骤
将空心菜嫩叶与梗摘出备用。
热锅凉油将蒜头爆香后加入空心菜嫩叶翻炒,滴入少量米酒及盐,菜变色后即可出锅。
.热锅凉油,将蒜头剁椒爆香后加入空心菜梗翻炒,滴入少量米醋,盐,米酒,翻炒至熟出锅。