脆皮炸年糕的做法 脆皮炸年糕怎么做
“美味可口。夏天放在冰箱里冷冻使用最美味。”食材明细主料年糕（500g）鸡蛋（2个）面粉（适量）辅料油（适量）配料白砂糖（四小勺）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆皮炸年糕的做法步骤1、福字年糕2、3.鸡蛋一颗3、将年糕切成块，在鸡...
脆皮烤肉加盟的步骤是什么？6大加盟步骤！
烤肉是一种耳熟能详的美食，但随着烤肉市场的同质化，大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰，为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色，外焦里嫩，完美解...
脆皮年糕，香香脆脆图解
脆皮年糕，香香脆脆，这道年糕主要是由馄饨皮、红豆沙、白芝麻、鸡蛋液、植物油特制作而成的。简单的食材，造就美味的食物。而且道香香脆脆的脆皮年糕其实做法很简单易学的哦~下面就让我们来看看这道香香脆脆的脆皮年糕是...
步步登糕的做法 年夜饭佳晏主食——步步登糕 步步登糕怎么做
“此款千层糕寓意深远，象征着即将来临新的一年吉祥如意、蒸蒸日上、步步登高。它细腻洁白、暄软甜香、椰味浓郁，是一款步入家庭的高品位美味主食，为年夜佳晏添香增色。”食材明细主料面粉（250g）酵母（4g）青红丝（适量）辅料水（130g...
做蛋糕的步骤
说到做蛋糕，想必不少朋友和小编一样，都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么，怎么才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步骤其实是非常重要的，那么，蛋糕的步骤到底有哪些呢，今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤，希望能够...
炸脆皮年糕炸前要蒸一下么
不需要。做年糕的原材料主要是牛奶、玉米淀粉、白糖和奶粉，加水混合玉米淀粉，根据口味加入适量的白糖，随后小火加热至粘稠状，这个时候玉米淀粉处于半熟的状态。捏成长条后，在油锅中倒入年糕，等年糕炸至金黄即可出锅。经过高...
炸脆皮年糕的酱是什么酱
1、清油酱。在炸年糕的时候刷上清油酱可以减少粘锅的情况的发生，并且还可以使年糕的香味更浓，口感更好。2、海鲜酱。在炸脆皮年糕的时候涂上一层海鲜酱可以起到提鲜的作用，而且尝起来还会有一股淡淡的海鲜味，可以说是让年...
孜然脆皮年糕的做法 孜然脆皮年糕怎么做
食材明细主料年糕（2根）辅料熟白芝麻（适量）孜然粉（适量）烧烤辣椒面（适量）调料盐（适量）孜然（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然脆皮年糕的做法步骤1、食材：年糕、熟白芝麻、烧烤辣椒面、孜然粉。2、将年糕放在案板上切开。3、起锅倒...
烤年糕的做法 步步高升---烤年糕 烤年糕怎么做
“广东过年必备的食品，寓意年年高，步步高升。”食材明细主料糯米粉（1包(454)g）鸡蛋（6个）椰奶（1罐(400)ml）糖（100g）玉米油（125ml）牛奶（125ml）馅料红豆沙（适量）表面装饰核桃仁（适量）芝麻（适量）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤年糕的做法...
茄子年糕的做法 步步高升---茄子年糕 茄子年糕怎么做
食材明细主料火锅年糕（适量）辅料茄子（适量）配料豆瓣酱（1勺）甜面酱（1勺）酱油（适量）冰糖（少许）料酒（适量）色拉油（适量）蒜末（适量）生粉（适量）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄子年糕的做法步骤1、准备材料。2、准备酱料。3、先将酱料混合...
脆皮肠炒年糕的做法 红红火火——脆皮肠炒年糕 脆皮肠炒年糕怎么做
“好吃的脆皮肠和年糕用做香锅的手法做出来同，好吃极了，红红的灯笼椒，意寓红红火火”食材明细主料荷美尔脆皮肠（220克）年糕（适量）香菇（适量）西兰花（适量）香菜（少许）辅料麻辣香锅调料（2大勺）盐（一点）老抽（5ML）葱（少许）小红灯笼椒（2小把）姜（少许...
炸年糕的做法 炸年糕怎么做
“超市里卖的年糕，大多是已经切好了片，如果亲买到的年糕是整块的，切的时候，刀背先抹点油再切就不会粘了。今天心姐用的年糕是自己蒸的咸味年糕，家庭蒸年糕，基本上是甜味、咸味和原味三种味道，选择材料，这三种味道都适合做炸年...
芝麻脆皮年糕的做法 芝麻脆皮年糕怎么做
“在家有时间就会做一些小点心给家人品尝，中式的点心好就好在不拘一格，有时候就用一些剩余的食材或者边角料什么的，加点料就可以做一些各式的小点心，简单方便又不失于精致，好吃看得见。就像今天这道小点心，是用剩下的馄饨皮...
脆皮炸糕的做法 脆皮炸糕怎么做
食材明细主料面粉（300g）黑芝麻（适量）红糖（适量）辅料清水（适量）植物油（适量）原味（口味）未知（难度）脆皮炸糕的做法步骤1、黑芝麻炒熟，捣碎。少量面粉炒熟混合到黑芝麻中，再加红糖，少量植物油拌匀。2、锅中烧开适量水，面粉倒入并搅拌，稍微冷...
甜年糕做法步骤有哪些
春节是中华民族的传统节日，每年这一天是全年最热闹的日子、过去的时候小朋友非常喜欢春节、因为这一天可以吃到许多平时吃不到的美食、这也是过年的传统、除了饺子以外年糕是最受欢迎的吃食了。过年的时候家里人坐上一...
红糖脆皮年糕的做法 【苏州】红糖脆皮年糕 红糖脆皮年糕怎么做
“每到年关，咱们苏州人就开始买来年糕狂吃，喜欢它软糯Q弹的口感，喜欢它的百搭，和任何食材都能做出非常可口的佳肴！关于春节年糕的来历，有一个很古老的传说。在远古时期有一种怪兽称为“年”，一年四季都生活在深山老林里，饿了...
毛蟹炒年糕的制作步骤
今天让我们来说说毛蟹，说到毛蟹，我相信有很多人都喜欢吃，但是单单炒毛蟹又太过于单调，所以今天我来教教大家毛蟹炒年糕步骤。这是一道非常美味的家常菜，吃过的人都会爱上，因为它有初恋的味道哦。那么请大家仔细看看以下的文...
炸脆皮年糕为什么会爆炸
年糕内有空气。炸年糕不会爆炸的方法有以下几点：1、在年糕上面用小刀划几个口子，或者用牙签戳几个洞；2、用小火慢慢炸制，这样年糕的口感也不会过于油腻。年糕切的过大过小都会影响口感；3、滤干水分炸制。年糕控水裹上面粉...
脆皮年糕的做法 脆皮年糕，带我重回校园时光 脆皮年糕怎么做
“小时候在学校上学，有时候就会买脆皮年糕吃，当时觉得好好吃，酱料撒料都嫌不够，现在自己做来吃，酱料和撒料都自由了。真的很好吃呢！”食材明细主料年糕（250g）辅料植物油（适量）白芝麻（适量）素肉松（适量）调料甜面酱（适量）番茄酱（适量）糖浆...
脆皮年糕的做法 脆皮年糕怎么做
“好吃哦！外酥里软，恰到好处。LG超爱这口炸年糕，还说吃起来象麦当劳的xx派，哈哈，还真是左看右看上看下看，颜色香味口感脆度，真的很象呢！”食材明细主料年糕（适量）云吞皮（适量）辅料鸡蛋（适量）配料花生油（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时...
脆炸年糕片的做法 脆炸年糕片怎么做
“香香脆脆的糯糯的年糕片是小时候最美好的记忆。”食材明细主料长年糕片（12片）食用油（适量）辅料番茄酱（20克）甜面酱（20克）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆炸年糕片的做法步骤1、准备食材2、锅里倒入适量的食用油烧到五成...
脆皮年糕有哪些做法呢
脆皮年糕作为一款深受大众喜爱的特色美食，一直以来都受到很多小吃街老板的青睐，年糕本身味道略显单调，吃多了很容易让人感觉到腻口，而脆皮年糕很好的解决了年糕的这一小缺陷，为年糕的口感增添了新的酥脆的体验，让人吃起来欲...
脆炸小年糕的做法 脆炸小年糕怎么做
食材明细主料年糕（200g）鸡蛋（1个）淀粉（适量）面包糠（适量）番茄酱（适量）辅料植物油（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）脆炸小年糕的做法步骤1、准备用料2、锅中放适量的水，水沸后放入切好的年糕条煮软3、准备面包糠和淀粉，鸡蛋打...
鱼糕的做法 年夜饭鱼糕——年年有余，步步高升 鱼糕怎么做
“年夜饭吃饭都图有个好名头，好兆头，鱼糕——年年有余，步步高升！刚吃这个鱼糕的时候是老乡的饭店里，叫做全家福的一盘菜，感觉很味道很鲜，很像超市卖的双汇鱼肠，回家改良后做了这盘菜”食材明细主料鱼（各种体型比较大的鱼均可）（背...
脆皮炸糕的做法 【东北】脆皮炸糕 脆皮炸糕怎么做
“在早市上看到有卖“脆皮炸糕”的，并且宣传是台湾特色。仔细观察了一会儿，发现制作的特点在后道工序，一是在传统“油炸糕”的基础上，滚沾了一层面包糠；二是先用低温油养炸一会。按此方法一试，果然不错。”食材明细主料糯米...