特别的熘炒酸甜豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

豆腐营养价值很高，是餐桌上经常出现的家常菜，但是豆腐制作的过程中，很容易烂，这里给大家介绍一个熘炒酸甜豆腐，豆腐经过油锅煎制，烹制的过程中就不容易烂，加入番茄做成酱之后调味，吃的时候酸酸甜甜的，这样就成了一道漂亮美味的菜了。

主料

豆腐 ：200
番茄 ：200

辅料

香葱 ：3
白糖 ：20
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.豆腐入锅煎至两面金黄

2.香葱切碎

3.番茄切小丁

4.炒锅先热油，油热后，把番茄丁放入煮至出红汤，加入食盐、白糖炒匀

5.加入豆腐小炒片刻即可

6.装盘，洒上葱花

烹饪技巧

无技巧。