美味的杏鲍菇烩熏肠怎么做好吃又简单
杏鲍菇烩熏肠是一道家常菜，做法是很简单的，食材也是很简单的，但是他的味道是非常的好吃，好吃得不得了，也不耗费什么时间，就算在工作日也可以做出来吃，很快就好了！我强烈推荐，强烈推荐，真的特别好吃，而且很简单，值得学习的一道菜，杏鲍菇烩熏肠。
主料
烟熏小肠 ：100杏鲍菇 ：100
青红辣椒 ：50
辅料
油 ：适量盐 ：适量
生抽 ：适量
蚝油 ：适量
料酒 ：适量
生姜 ：适量
葱 ：适量
具体步骤
食材准备
杏鲍菇洗净切菱形薄片
青红辣椒洗净切碎，葱姜蒜备用
烟熏小肠用热水洗净表面，再剪开洗净脏污。放锅里煮十五分钟，捞起切菱形小块
热锅倒油，放熏肠煸炒片刻
放葱姜蒜爆香
放青红辣椒大火炒匀
放杏鲍菇翻炒至变软
放盐翻炒均匀
放生抽翻炒均匀
放蚝油翻炒均匀
放料酒翻炒均匀
起锅装盘即可
