美味的鸭肉烩杏鲍菇怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味的鸭肉烩杏鲍菇是一道特别好吃的美味的不怎么家常的一道菜，我们平时呢，吃鸭肉都是什么烤鸭，卤鸭之类的，虽然好吃，但是难免有一些油腻的感觉，而我们这道美味的鸭肉烩杏鲍菇则没有腻人的感觉，因为有着杏鲍菇的加持，特别好吃。

主料

鸭肉 ：100
杏鲍菇 ：2根

辅料

花椒粉 ：适量
蚝油 ：适量
油 ：适量
蒜末 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.鸭肉用手撕成条状

2.杏鲍菇也用手撕成条状，记得，一定要用撕啊，比用刀切的好吃

3.锅中加入适量的油，下入杏鲍菇

4.调入花椒粉

5.调入生抽

6.调入蚝油

7.加入撒好的鸭子肉

8.加入适量的蒜末，翻炒均匀

9.出炉装盘

烹饪技巧

也可加入干红辣椒同炒