凉拌双耳的做法 养生凉拌菜--凉拌双耳 凉拌双耳怎么做

“养生凉拌菜”

食材明细

• 原味 （口味）
• 拌 （工艺）
• 一天 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌双耳的做法步骤

• 1、木耳，银耳先用水泡开（我泡了一夜），去蒂撕成小片。锅里水烧开，分别放银耳，木耳在开水里焯一下，不要太久，捞起沥开水分。
• 2、按个人口味调制调料汁。酱油，盐，醋，糖，蒜粒，香油，辣椒油，香菜，葱花。
• 3、把木耳，银耳，切好的红萝卜丝放到碗里倒入调料汁混合均匀，最后洒上芝麻粒。