简单的辣子鸡丁的做法怎么做好吃又简单
辣子鸡丁的做法是相对而言有一些复杂的，对于喜欢吃这款菜肴的朋友们，我相信这一点复杂的工序完全都不是什么问题。我们需要用爱心来好好制作这款菜肴，使这款菜肴里面充满爱，这样制作出来的菜肴才会非常棒，非常的好吃，来吧，试一下。
主料
鸡胸肉 ：1副红椒 ：1个
辅料
老姜 ：1小块具体步骤
1.准备好食材，食材分别清洗干净。
2.红椒切丁，青尖椒切圈，鸡胸肉切丁，姜和蒜切粒，干辣椒剪斜段备用。
3.鸡胸肉调入适量盐，料酒，淀粉，搅拌均匀腌制20分钟。
4.锅中放油烧热，油量比平时炒菜多一点。
5.放入鸡胸肉。
6.炒至鸡胸肉颜色变白，体积稍小关火，将肉盛出。
7.锅中留底油，放入姜粒，蒜粒，干辣椒和花椒炒香。
8.放入鸡胸肉翻炒。
9.调入适量的糖。
10.再放入辣椒粉和花椒粉。
11.用木铲翻炒均匀。
12.放入红椒和青尖椒翻炒。
13.调入适量盐，继续翻炒。
14.调入熟白芝麻。
15.翻炒均匀即可出锅。
