美味的奶香排包怎么做好吃又简单
奶香排包是很好吃的，早上的时候拿来吃是很好的，所以我推荐大家做一下，我是很喜欢烘培的，因为做法简单，一会儿就做好了，我们可以趁着周末的时候在家里做，非常的方便，反正每次我做点这种，家里人都很喜欢吃，他们肯定很高兴有我这个女儿。
主料
高筋粉 ：200牛奶 ：100
低筋粉 ：50
淡奶油 ：75
辅料
盐 ：2酵母 ：2
白糖 ：40
蛋黄 ：1个
具体步骤
1.把牛奶、淡奶油倒入面包桶内，对角加入盐和白糖
2.倒入面粉后把酵母埋在中间
3.面包机启动两个和面程序
4.揉至扩展阶段后进行一次发酵
5.面团发酵至原体积的2-3倍大
6.取出面团分成8等分后分别滚圆，盖上保鲜膜静置15分钟左右
7.取一个剂子擀成长舌型
8.从侧面有外向内卷起来
9.把卷好的面包条逐个放入烤盘进行2次发酵
10.发酵好的面包胚刷一层蛋液放入预热好的烤箱上下火烘烤20分钟
11.出炉后的排包晾至手温时放入保鲜袋内储存更佳
此款排包我虽然没有加一点黄油，但是味道一点都不差。蛋液我是用牛奶和蛋黄混合的，颜色也很好。烤箱温度各异，亲们根据自家烤箱调控就行
