准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
紫薯 :
3个 香蕉 :
60 辅料
蜂蜜 :
1勺芝麻 :
50油 :
适量 具体步骤
1. 把紫薯洗好后对切,然后放入锅里蒸熟。
2. 在蒸紫薯的时候,把香蕉碾成泥,加入蜂蜜一起搅拌。
3. 把芝麻平铺在一个小盘子里,备用。
4. 紫薯蒸熟后去皮加入牛奶(大约60~70ml),搅拌均匀。
5. 把紫薯泥分成若干个大小,用手碾成薄片,把馅放进去封口,用手搓成圆形,并放到芝麻盘子里。
6. 大火至油开,调小火,把紫薯球放入,炸一分钟,关火。
7. 捞出后,放入盘子中。这道香蕉紫薯球就 完成了。(如果爱吃甜可以沾着蜂蜜吃)