好吃又好看的西葫芦馅食怎么做好吃又简单
西葫芦中含有较多的维生素C和葡萄糖分，对于人的身体健康有利，但不宜生吃，一般人均可食用，但也不宜煮的过烂，营养流失快，西葫芦馅食即可以更大限度的保存西葫芦的营养，还可以更加方便快捷的食用，而且有一定的美观欣赏，大家可以一起尝试一下。
主料
西葫芦 ：一个鸡蛋 ：两个
面粉 ：适量
辅料
五香粉 ：适量盐 ：适量
油 ：适量
具体步骤
1将西葫芦洗净切成薄丝。
2把西葫芦放入碗中，加入少许盐，放置一段时间后，挤出水分
3加入适量盐，稍加搅拌
4将鸡蛋磕破放入碗中，稍加搅拌
5,加入适量的五香粉，搅拌均匀
6向搅拌均匀的西葫芦丝中加入适量的面粉
7将面糊搅拌得愁一些
8平底锅中加入适量油，烧热后旋转锅，使锅底布满油
9将面糊倒入锅中摊平
10煎至一面金黄后，翻面，煎至两面金黄，即可出锅
1、西葫芦切的尽量薄一些，会比较容易熟哦！2、馅食吃油相对多点儿哦3、馅食稍微薄点儿要比厚的够香哦，脆香！3、用盐将西葫芦中的水去处，不易导致油锅炸开。
