好吃的汤种法红枣吐司怎么做好吃又简单
好吃的汤种法红枣吐司用到的食材主要包括了红枣和鸡蛋以及低筋面粉汤种等多种原材料，吐司在日常生活经常被用作早餐，鸡蛋的加入为吐司带去了香醇的味道，同样也有大量蛋白质的加入，在享受吐司带来的美味的同时自己动手也是不错的。
主料
红枣 ：适量高筋面粉 ：适量
鸡蛋 ：适量
辅料
汤种高筋面粉 ：适量具体步骤
提前晚上泡好红枣，待第二天切。使用，先制作汤种：用不锈钢碗把高粉18g加冷水74g搅拌均匀，然后放电磁炉上用小火加热，加热同时用筷子不停的搅拌，防止烧焦。能成团即可
先把清水，玉米油，盐，奶粉，白糖和鸡蛋称好量放入面包机内一起用筷子搅拌均匀。再加高筋面粉，把酵母放面粉堆中间，按自定义揉面15分钟，然后把汤种也倒入面包机内一起揉。
自定义揉面15分钟后，醒发10分钟，然后加入30g玉米油，继续自定义25分钟揉面，揉出可拉出一层薄膜即可。接着发酵
二次发酵八分满或者用手指沾点干面粉插进面团，拔出手指后孔不会缩，手指轻按，面团上凹陷的小坑会慢慢恢复原状。即表示面团已发酵好，可以烘烤了
烘烤40分钟结束后，立刻脱模，放在烤网上散热，放凉。
