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啤酒猪蹄怎么做好吃又简单

啤酒猪蹄怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟

主料

猪蹄 :适量

辅料

白糖 :少许
盐 :少许
老抽 :少许
酱油少许
姜 :适量
葱蒜 :适量
八角 :适量
芝麻 :适量
啤酒一瓶

具体步骤

1. 猪蹄洗净焯水,切块

2. 锅里放油加冰糖炒糖色,下猪蹄翻炒至上色

3. 加老抽和酱油炒至上色,加适量的盐翻炒均匀

4. 放姜、蒜、八角炒下,倒入啤酒至淹没,然后加一个葱结,大火煮开后调小火,慢慢炖~

5. Finally,直到香味出来,直到你忍不住要吃了,就完工了。