土豆泥炸虾怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

大虾 ：适量
土豆 ：适量

辅料

盐 ：适量
料酒 ：适量
鸡精 ：适量
小粉 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1. 将大虾去头 去壳去虾线 洗净后放料酒 盐腌制

2. 将土豆煮熟 捏成土豆泥

3. 将土豆泥中加入盐 胡椒粉

4. 将腌制好的大虾捏上调味后的土豆泥裹上小粉下过炸制而成

烹饪技巧

炸制虾时一定要油多一定将土豆泥捏实