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美味土豆泥蒸虾怎么做好吃又简单

美味土豆泥蒸虾怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

软糯香甜的土豆泥搭配着肉质细嫩可口的大虾一道烹饪,风味独特又美妙无比的一道营养健康家常菜肴土豆泥蒸虾新鲜出炉。搭配着一杯冰凉清爽的啤酒更是美不胜收,而且制作工艺也是非常简单快捷容易操作的呢。喜爱美食的朋友赶快行动吧。

主料

土豆 :150
海虾 :300

辅料

油 :适量
盐 :适量

具体步骤

小土豆蒸熟后去皮压成泥,加入2克盐,胡椒粉拌匀备用海虾从头部开始,去掉外壳,只保留尾部一截。

取一锅,将蒸虾盘中渗出的汁倒入锅中,根据情况可再适量加一点水,放入葱姜煮开,倒入适量用淀粉加水调成的水淀粉,收至汤汁浓稠,再放入剩下的1克盐调味。锅中的汤汁浇在虾上即可食用。

烹饪技巧