菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的啤酒炖鲅鱼怎么做好吃又简单

美味的啤酒炖鲅鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟

啤酒炖鲅鱼还是第一次做,客人们都夸好吃。当然从超市买来新鲜的鱼,就撒开了手脚做,味道很浓厚把鱼腥都消散了,剩下的就是鲜甜的汤和外焦里嫩的鱼块了,吃一口口水直流,有这样的好味道也是惊喜不已,都夸我做得好,这不,怕忘记做出来的步骤,所以现在正好分享给大家这道美味的啤酒炖鲅鱼了。

主料

鲅鱼 :1000
啤酒 :500
尖椒 :50

辅料

油 :40
盐 :5
葱 :10
蒜 :5
八角 :5
冰糖 :10
老抽 :5
生抽 :5
料酒 :10
醋 :5

具体步骤

美味的啤酒炖鲅鱼怎么做好吃又简单 第2张

鲅鱼洗净,切段。

美味的啤酒炖鲅鱼怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡蛋打闪加入牛奶,搅拌均匀再加入酸奶和淡奶油拌均

美味的啤酒炖鲅鱼怎么做好吃又简单 第4张

3.再加入低粉,吉士粉,搅拌均匀

美味的啤酒炖鲅鱼怎么做好吃又简单 第5张

4.蛋挞皮中放入蔓越莓也可不放,就依个人口味来吧

美味的啤酒炖鲅鱼怎么做好吃又简单 第6张

5.将鸡蛋混合物倒入蛋挞皮中8分满

美味的啤酒炖鲅鱼怎么做好吃又简单 第7张

6.入预热好的烤箱烤箱180度20分钟。我烤了10分钟又在面上放了一粒蔓越莓

美味的啤酒炖鲅鱼怎么做好吃又简单 第8张

7.快好了

美味的啤酒炖鲅鱼怎么做好吃又简单 第9张

出锅,非常美味。