关于茄汁莲藕排骨的做法的餐饮精选

“莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。莲藕的吃法也是多样化的，今天这道菜用猪小排骨和莲藕搭配一起，用番茄酱调味，酸酸甜甜，老少皆宜。”食材明细主料排骨（500g）莲藕...

“用猪小排骨和莲藕搭配一起，用番茄酱调味，酸酸甜甜好味道。”食材明细主料猪排（500克）莲藕（300克）番茄酱（50克）香菜（2颗）辅料食用盐（适量）白糖（适量）香油（适量）生抽（适量）料酒（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄汁莲藕的做法步骤1...

“＃燥润汤羹＃——莲藕排骨汤，喜欢《陈情令》的小盆友肯定都喜欢这道汤啦😋”食材明细主料排骨（适量）莲藕（适量）葱（适量）姜（适量）辅料料酒（适量）白醋（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）莲藕排骨汤的做法步骤1、排骨斩成小段儿。2...

“藕，又称莲藕，属睡莲科植物，藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍...

“过年吃多了大鱼大肉，火大凉拌茄汁莲藕是个不错的选择。莲藕一身都是宝，不光口感好，营养也丰富，是难得的润燥食材，大家一定不要错过哦。”食材明细主料莲藕（半节）黄瓜（半根）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（1点点）辅料油（少许）香油（半勺）番...

“生完BB经常都要煨汤，偶有点无汤不奶。看到众多论坛里面JMS都发布菜谱，偶实在坐立不住了，将昨天煨的汤发布上来，和大家共勉一下厨艺心得。”食材明细主料猪排（500g）莲藕（500g）辅料老姜（一块）原味（口味）煨（工艺）数小时（耗时）简单（难度）...

“冬天来了，要喝汤才暖和~~排骨莲藕汤，女人的养颜汤哦！很有营养呢！”食材明细主料排骨（适量）莲藕（适量）辅料玉米（适量）胡萝卜（适量）配料胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）花椒（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莲藕排骨汤的做法...

“莲藕排骨简直可以说是我的最爱，不仅炖汤好喝，拿来熬粥味道也是杠杠的。”食材明细主料大米（半碗）排骨（约500g）莲藕（一小段）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲藕排骨粥的做法步骤1、材料如图。2、大米淘洗两遍，加...

食材明细主料莲藕（适量）排骨（适量）生姜（几片）调料盐（2克）料酒（2克）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）莲藕炖排骨的做法步骤1、排骨入锅。2、添加少许料酒，煮几分钟。3、捞出来洗干净倒入高压锅炖。4、莲藕，生姜切好。5、倒入与排...

“莲藕排骨汤为千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡的湖北名菜。在湖北，素有“无汤不成席”的说法，举凡筵宴，压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。湖北人爱喝汤，也很会做汤，莲藕排骨汤、瓦罐鸡汤、鱼圆汤均为汤中佳品，待客上选。尤其是...

“武汉的冬天几乎每家每户过几天都会煨一吊子莲藕排骨汤，现如今烧蜂窝煤炉的少了，煨汤都会选择相对较快的电压力锅或者电饭煲煮，那样虽然几十分钟就能喝上排骨汤，但是缺少了砂锅煨汤的那个原汁原味鲜美，没入手坤博砂锅的时...

“猪肉再贵也阻止不了吃货的脚步😊猪肉不够排骨来凑，动手吧”食材明细主料猪排骨（500g）莲藕（500g）辅料蒜头（适量）黄豆酱（适量）料酒（适量）黄糖（适量）酱油（适量）油（适量）盐（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲藕焖排骨的做法步骤1、...

“虽说中秋节是人月团圆的日子，但是我这个悲催的苦命孩纸，既没有月饼也没人陪（嘿嘿，这里一定要夸张下，肯定有人良心发现！）。加上冷飕飕地小雨那么一洒，哎呦，这小心脏立马紧缩了下。不过这幸福还不能假借他人之手，这乐呵咱还得自...

食材明细主料排骨（205克）莲藕（260克）辅料料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）排骨烧莲藕的做法步骤1、食材：排骨（已焯水）、莲藕（已清洗切开）2、烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨翻炒翻...

“清炖”食材明细主料排骨（半斤）辅料莲藕（半个）玉米（1根）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）大料（适量）原味（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）排骨炖莲藕的做法步骤1、排骨洗净泡去血水。2、放入锅中焯水。3、大火烧开，撇去浮末，继续煮...

“【亨氏茄汁主义】茄汁莲藕米妈偏爱素食，总是想着法子吃不同口味儿的素食。用亨氏蕃茄酱做了一次茄汁莲藕，还不错，很喜欢这个味道。几乎只用了蕃茄酱和糖，酸甜口，脆脆的莲藕，很好吃。”食材明细主料莲藕（适量）辅料葱（适量）香菜...

“湖北人是爱吃藕的，但是湖北人多是吃粉藕，拿来煨汤，鲜美又养身。粉藕是只有湖北有的，富含淀粉、蛋白质和维生素。甚至我去中国店买藕的时候问老板，这是粉藕还是脆藕呢？老板说，这是莲藕。粉藕煨汤，脆藕做菜。尤其秋天，正是养身...

““烩”和烧煮类似，是汤和菜混合起来烹制的菜肴，主料要选择鲜嫩食材，如果是生料，一般要上浆、滑油之后，以汤烩之；如果主料是肉类的熟料，可以选择和根茎类食材搭配烹制。”食材明细主料莲藕（1根）熟排骨（600克）辅料油（5克）盐（适量）葱（...

食材明细主料排骨（适量）莲藕（适量）生姜（几片）调料盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）排骨莲藕汤的做法步骤1、排骨入锅煮开。2、莲藕，生姜切块。3、将熟的排骨洗干净。4、倒入莲藕与排骨一起，高压锅炖30分钟。5、最后加...

“在湖北，素有“无汤不成席”的说法，举凡筵宴，压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。湖北人爱喝汤，也很会做汤，莲藕排骨汤、瓦罐鸡汤、鱼圆汤均为汤中佳品，待客上选。尤其是用被誉为“水中之宝”的洪湖莲藕做出来的“莲藕排骨煨汤...

“我喜欢吃莲藕，今年的莲藕都很好，粉粉的，每次看到白白胖胖的莲藕就忍不住买来吃。”食材明细主料莲藕（4节）排骨（600克）辅料蚝油（3大匙）料酒（1大匙）冰糖（1小块）其他（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）排骨焖莲藕的做法步骤1、莲藕去皮切...

“酸甜可口的茄汁儿菜肴非常好吃，今天这款茄汁莲藕条非常的脆嫩清爽。另外用了番茄，这样菜肴颜色更鲜亮，口感更有层次。（百度）莲藕微甜而脆，是常用餐菜之一。藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、...

食材明细主料猪肉馅（适量）莲藕（适量）亨氏番茄酱（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）配料生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）淀粉（适量）酸咸（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁莲藕饼的做法步骤1、主料准备好2、莲藕、姜、蒜切丁3、将莲藕、姜...

“酸甜开胃。”食材明细主料莲藕（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）洋葱（适量）食用油（适量）配料盐（适量）味精（适量）番茄酱（适量）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁莲藕片的做法步骤1、莲藕洗净切片，青椒、红椒洗净去籽切菱形状，洋葱切...

食材明细主料里脊（适量）莲藕（半截）鸡蛋（一个）辅料食用油（适量）番茄酱（适量）白糖（少许）葱花（少许）蚝油（少许）姜末（少许）生粉（少许）生抽（少许）白胡椒粉（少许）盐（少许）水（少许）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄汁莲藕肉丸的做法步骤1、所需食材。2...